LeelaGUIはほとんどさわっていませんが、「Leela 0.11.0」と「KataGo」が使えるGUIだと思います。
メガパックのSabakiには、これら2つのエンジンの他にいくつかのエンジンが登録されていますので、とりあえず私は手元のSabakiを使って、LeelaGUIに登録されているエンジンと他のエンジンを対戦させることはできます。
そうでなくて、天頂や銀星とLeelaGUIを対戦させたい、みたいな感じですか？

メガパックのSabakiに、「LeelaGUI v1.8.5」自体を登録できないかどうかと言う質問です。
目的は「LeelaGUI v1.8.5」と他のプログラム「ELF OpenGo v2」「GLOBIS-AQZ」「KataGo(60b)」等をsabaki上で対戦させｔ見たいのです。

Sabakiはエンジンを登録することはできますが、他のGUIを登録することはできないと思います。
LeelaGUIで使用可能なエンジンは、「Leela0.11.0」と「KataGo」です。この2つはメガパックのSabakiに登録されていますので対戦させることが可能です。
LeelaGUIをSabakiに登録する意味がよく分かりません。

hope366 さんの仰るとおりです。
LeelaGUI は Sabaki 同様エンジンを起動して碁盤上にその結果を表示するだけのものです。
現在 LeelaGUI のエンジンは Leela と KataGo のみ登録されています。
Leela と KataGo を自動で対戦させるのであればそれぞれのエンジンをインストールして Sabaki に登録してください。